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Pastelería fina en Bosa, Bogotá
Tortas, cheesecakes y postres hechos a mano en nuestras sedes de Bosa y Ciudadela Colsubsidio.
Hacemos pastelería fina en Bosa, Bogotá.
Cuatro sedes, un mismo horno.

Nuestra historia
De un mostrador en Bosa a cuatro sedes que siguen horneando igual.
Daliza empezó en un solo local de Bosa — el mismo que hoy es nuestra sede principal. Con el tiempo llegaron tres sedes más, pero la forma de trabajar no cambió: todo se sigue horneando, rellenando y decorando a mano, sin atajos ni recetas de fábrica.
Por eso, además de vender, enseñamos. En nuestros cursos formamos a quienes quieren aprender el oficio desde cero, para que ese mismo cuidado se multiplique en cada cocina.

Nuestra misión
La pastelería Daliza será la organización líder en producción y comercialización de productos de repostería y pasteles de excelente calidad, ofreciendo variedad, confiabilidad y calidad al cliente; promoviendo el desarrollo de nuestro personal para poder atraer nuevos clientes, logrando así crecimiento y rentabilidad de nuestro negocio y ofrecer día a día la mejor atención a nuestra clientela.

Nuestra visión
Daliza será la mejor opción en tortas y ponqués, innovando continuamente los sabores, diseños y decoraciones, para satisfacer a nuestros clientes y crecer con muchos más objetivos de preferencia, rentabilidad y crecimiento, con un claro compromiso de mejoramiento continuo en toda nuestra actividad. Queremos ser una pastelería posicionada, con nuevas sucursales para dar a conocer nuestros productos en Bogotá y ofrecer más variedad.



Lo que nos hace Daliza
Todo lo que somos, en un mismo obrador.
Bajo un mismo techo: pan del día, tortas de celebración y postres de autor.
Llevamos tu diseño a la torta: personajes, fotos, logos o el mensaje que quieras.
Te guiamos para elegir diseño, sabor y tamaño según tu celebración.
Entregamos tu torta contigo, para que confirmes que quedó como la pediste.
Bosa Carbonell, Bosa Naranjos, Bosa Piamonte y Ciudadela Colsubsidio.
Grupos reducidos para quienes quieren aprender el oficio desde cero.
Selección de temporada
Hecho a mano, cada día.
Algunas de las piezas que se hornean y se decoran en nuestro obrador de Bosa.

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Nuestros aliados
8 marcas aliadas para que cada receta tenga la calidad que esperas.









